干し柿

父が住み着いている大泉（山梨）あたりでは、干し柿づくりが流行っている？ようです。
　
ご近所さん数人が集まって、師匠から手ほどきを受けてました。わたしは見学。
　
硫黄を燃やしていぶすと漂白されるって知らなかったよ〜
　

　

　
待っている間、師匠の干し柿をいただく。漂白するとこうして透き通った干し柿になるんだそうです。
うまうま　(￣▽￣)o
　

　
持って帰ってから、天日干しは続く。
　

　
　
　
　

三茶de大道芸で最後につくった装飾。
なんとなく連れ帰ってたこのコは、こっちの家まできて、天文台前に居場所をみつけました。
　

　
あとね。庭のカンテラの位置も変えてみたよ。