うまい酒、飲みました！
昨日、会社の納会。 銀座でしゃぶしゃぶ！ いやあ、肉も超旨かった！んですけれど。
まっ昼間なので、最初のビール以外は控えていたんですけれど。 （わたしは即、顔に出るので） おちょこに軽く一杯のその酒が、本日のハイライト！
「酒の穴」という名で、「らん月」というその店のオリジナルのようです。 「明鏡止水」というお酒で有名な酒造がつくっているそうです。
この世に、こんなにうまい水があるのかってくらい。 華やかですっきりしていて、料理と逢う。 ……この店、料理には少しムラがあるようですが、肉はウマかった。
もういいですってくらいおなかいっぱいにいただいて（おばさんは遠慮がなし）、ふと同僚からおちょこを回してもらって、飲んだら！ お肉、もう一枚いってもいいですかぁ？
至福のハーモニー♡
自分の好みというのも、少しわかってきたみたいで。
この間、以前のコメントでタロが薦めてくれた「真澄 あらばしり」も飲みました！ いやあ、実は、買ったその瓶を抱いたまま、かの女がついている芝居を観てたりして。
今まで飲んでたのとは、全然違うお酒。 あらばしり（醪（もろみ）を搾った時に最初に出てくる白濁した部分。味は若く荒々しい）ゆえなのか、真澄ゆえなのかはそのうち、ただの「真澄」を飲むまでわからないけれど。
ほんのり麹の香りが強い。 ラベルのおすすめ例からカマンベールとあわせたら、おおっ。 これも日本酒かぁ。
今日の昼間のバスで、山の家に行く。 うん、ここまできたら正月は日本酒でしょうと、近所の店で片口とちょこを買う。 他の荷と一緒に、さっき宅急便で送った。
父はわたし以上に（体質的に）お酒がダメなのだけれど、まあ、父と娘で料理と一緒になめるのも一興かな、と。 山梨のスーパーで、どんなお酒と出会えるかな。
今回、片口と揃いのちょこは売れてしまったというので、違う陶工が作ったものをあわせてみる。 写真ではわからないけれど、片口は深くて渋い青なんです。 白いちょこは底の方が荒削りに削いである。 ちょっとモダンな世界になった。 楽しみ〜 ♡o｡.(*。*)
memo
日本酒にハマるきっかけになったお酒の名まえ 「土佐鶴」 です。
その頃みた芝居で、出ていたshinoくんが劇中に取り出した一升瓶が同じラベルで、ふーんと思ったことを思い出した。
カテゴリーに「日本酒」を追加。 飲めないけれど、知ったかぶりで語るのも楽しい！
