あとりえあげん

世田谷区三軒茶屋で隠居してます。ときどき劇作家。 HPはコチラ http://agen.web.fc2.com/

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おつけもの

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梅を水に放った、この瞬間。いつもどきどきする。美しいよね~

 

今年は梅干しと、

梅シロップ。父が友人と話してて知り、作って!というw

おとーさん、昔つくったとき、口に合わなかったような記憶があるけど? ま、いっか。水分をきちんと処理しなかったので梅が変色してしまった。。。

もうちょっと、待っててね。

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↓↓ 日本風のおつけものに見えるけど、違いますよ。

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柴漬けでなくて、紫キャベツと紫タマネギのピクルスです。

ズッキーニは、カレー味のピクルスです。

 

すっぱいもの食べると、なんとなーく、からだの調子がいいような気がして。

最近の常備菜