あとりえあげん

世田谷区三軒茶屋で隠居してます。ときどき劇作家。 HPはコチラ http://agen.web.fc2.com/

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干し柿

父が住み着いている大泉(山梨)あたりでは、干し柿づくりが流行っている?ようです。
 
ご近所さん数人が集まって、師匠から手ほどきを受けてました。わたしは見学。
 
硫黄を燃やしていぶすと漂白されるって知らなかったよ〜
 
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待っている間、師匠の干し柿をいただく。漂白するとこうして透き通った干し柿になるんだそうです。
うまうま ( ̄▽ ̄)o
 
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持って帰ってから、天日干しは続く。
 
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三茶de大道芸で最後につくった装飾。
なんとなく連れ帰ってたこのコは、こっちの家まできて、天文台前に居場所をみつけました。
 
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あとね。庭のカンテラの位置も変えてみたよ。
 
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